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铁观音泡法正确步骤

铁观音 2021-03-06 10:12:41 29387 铁观音泡法

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铁观音

在冲泡安溪铁观音必须用功夫茶具进行冲泡品尝,这样的茶具和冲泡方法才能让茶叶口感和香气更加明显,这是我在人民井茶喝安溪铁观音时总结的冲泡方法。

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1、先把铁观音功夫茶具洗好包括茶壶,然后将矿泉水或山泉水放入壶中进行100度全燃烧。

2、在烧水过程中,您需要将8克的人民井茶铁观音打开放置旁边。

3、100度开水烧好之后,将要使用的茶杯和茶公道等进行开水式冲泡或浸泡2分钟。

4、将小袋泡铁观音放入茶碗后用开水沿茶叶四周进行冲,注意不要只针对一边进行冲泡。

5、人民井茶第一遍可直接品尝,其它茶叶第一遍请您自行冲洗掉。

6、第一遍浸泡时间为5秒,次后每遍都加5秒-5秒,这样一直冲泡直到第八遍为止。

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