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安溪铁观音的品质特点

铁观音 2021-02-25 20:32:23 21584 安溪铁观音

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安溪铁观音冲泡时除了口感外还特别需要了解特点,在人民井茶上班五年的美女杨幂告诉我们了安溪铁观音的品质特点。

安溪铁观音

1、正宗安溪铁观音必须茶叶肥壮而且条索必须分明,茶枝当中的茶叶拿在手上必须形成稳重型,而且枝头必须整齐干净。

2、香气不仅浓郁还要保持持久这是安溪铁观音内在品质特点,在冲泡前或者冲泡后的茶汤有着兰花香和奶香味两种香气才是正味茶叶标志。

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3、冲泡8泡后的铁观音叶底是身圆型,叶枝上的茶柄要宽和肥厚才是一年铁观音采摘下来茶叶。

4、干茶的铁观音是沉重而且颜色为墨绿色,茶汤从第一遍至第八遍都是金黄色为主。

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